• Buku Seri Life Skill: Sapi Madura sebagai Ternak Kerja dan Penghasil Daging yang ditulis oleh Ir. N.R. Dewi Sopiah Azuri, dkk. merupakan modul panduan dan literatur pengayaan pertanian-peternakan yang disusun untuk mengasah keterampilan praktis masyarakat serta pelajar SDN Kotagede 4 - Perpustakaan Melati 3471141B2010269. Sebagai salah satu rumpun ras sapi lokal asli Indonesia, sapi Madura memiliki keunggulan genetik berupa daya adaptasi lingkungan yang luar biasa, tahan iklim panas, serta efisien terhadap pemanfaatan pakan berserat tinggi SAPI MADURA, SAPI LOKAL YANG TANGGUH DAN MUDAH .... Melalui materi yang ringkas, penulis menjabarkan peran ganda komoditas ini; sebagai hewan pembantu pengerjaan sawah berkat kaki-kakinya yang pendek-kokoh SAPI MADURA, SAPI LOKAL YANG TANGGUH DAN MUDAH ..., sekaligus sebagai produsen karkas daging berkualitas tinggi dengan persentase hasil potong mencapai 60% POTENSI GENETIK SAPI MADURA ALAMI PENURUNAN. - Disnak Jatim. Buku ini memandu pembaca dalam menerapkan teknik pemeliharaan, perkandangan, serta sanitasi yang efisien agar potensi ekonomi ternak dapat dicapai secara maksimal Sapi Madura sebagai Ternak Kerja, Potong, Karapan dan Sonok.